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ハーブザイム® 113 グランプロ シリーズ

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鮮度と産地にこだわった全113種類『純国産植物』を
酵母・植物性乳酸菌で自然発酵させた酵素飲料。
添加物は一切使用しない”厳格な基準”。

鮮度と産地にこだわった全113種類の野菜・果物・海藻・キノコ類・生ハーブなどの『純国産植物』を贅沢に使用し、長年「ヒノキ樽」に棲みついた天然の酵母・植物性乳酸菌により自然発酵させた酵素飲料です。
科学的な合成添加物は使用しない”厳格な基準”で、一切の妥協を許すことなく作り上げました。

人工培養酵母不使用
野菜・果物・海藻や、ヒノキ樽、土壌由来、自然由来の酵母を含んでいます。
人工的・工業的に培養した酵母は使用していません。
安息香酸不使用
科学的な合成法で作られる保存料、安息香酸は使用していません。
保存料不使用
食品の長期保存のために使用される保存料は使用していません。
白砂糖・人工甘味料不使用
合成甘味料ともいわれる化学的に合成した甘味料と、白砂糖は使用していません。
着色料不使用
食品に人工的に着色する、着色料は使用していません。
香料不使用
素材本来の味と香りを活かすため、香料は使用していません。

代々受け継がれてきた「ヒノキ樽」の
天然複合酵素(酵母・植物性乳酸菌)による発酵

樽に紙蓋と木蓋で蓋をした後、厳重に管理された”発酵室”へ移動し、1週間から10日間ほど寝かせます。
粗糖がもつ浸透圧によって食材の水分とエキスが引き出され、ヒノキ樽に棲み着く「酵母」と「乳酸菌」の働きで発酵がスタート。
植物発酵エキスの抽出には”素材と水を大鍋で煮込む”という方法がありますが、酵素は熱に弱い性質のため、素材の大切な栄養成分を熱で壊さないよう『非加熱製法』を採用しています。

ヒノキでつくられた樽に棲みついている微生物の様子を顕微鏡で観察するために、樽の一部をカット。

カットしたヒノキ樽の顕微鏡画像。大きな丸や楕円に見えるのが酵母、小さな丸が乳酸菌。
ヒノキの繊維のすき間にびっしりと生息しているのがわかる。

一樽から作られる酵素は”わずか4本”のみ。
職人の「技」と「精神」が宿る伝統製法

人工的な合成添加物はもちろん、水も熱も一切加えず、天然の酵母と乳酸菌による発酵だけで、植物発酵液をつくる最高品質の酵素飲料。
自然発酵の”命”ともいえる「ヒノキ樽」で作られる酵素はたった4本分にすぎません。
職人による熟練された「技」と「精神」が宿る伝統製法によって、丹念につくられているのです。

鮮度と産地にこだわった
国産の野菜・果物・海藻・キノコ類・
穀物・生のハーブを全113種類使用。

全113種類の植物原料はすべて国産で、
徹底したこだわりのもと、生産県まで指定されています。

一切「水」などを加えない無希釈の植物酵素原液

「水」や「オリゴ糖エキス」「麦芽糖エキス」など、かさ増しのための液体を一切加えていない「非加水製法」による無希釈の植物酵素原液です。

熱を加えて煮込まない「非加熱製法」

酵素は熱に弱い性質のため、発酵・熟成の工程では「水やエキスを加えて煮出す」などの加熱製法は行いません。

「喜界島のさとうきび粗糖」を使用し、浸透圧により養分を抽出

奄美大島の東方に浮かぶ隆起サンゴ礁の島「喜界島」のさとうきび粗糖を使用し浸透圧抽出しています。
隆起サンゴ礁のアルカリ性の壌土で栽培されるさとうきび粗糖は、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、「コク」と「旨味」があります。

飲み続けられる「おいしい味」へ妥協を排し徹底追究

これまでの酵素飲料は飲みづらいものが一般的でしたが「ハーブザイム®113 グランプロ プレーン」は、極濃原液が高配合されているにも関わらず、香料なども一切使わずに、独特の発酵臭をマスキング。
酵素飲料の常識を覆し、飲みやすい真のおいしさを実現しました。

第三者分析機関による各種試験データを取得

有害物質の混入、賞味期限、産地偽装など、食にまつわる事件や事故が頻発しています。
エステプロ・ラボでは「食の安全と安心」を皆様にご提供することもメーカーの努めであると考え、443項目の「残留農薬一斉分析」、「放射性物質の分析試験」、「ヒ素分析」など第三者分析機関での検査を実施しています。

「残留農薬一斉分析(443項目)」
検査機関:(株)食環境衛生研究所

「放射性物質の分析試験」
検査機関:無添加食品販売協同組合検査センター

「ヒ素分析成績書」
検査機関:ビジョンバイオ(株)

ハーブザイム® 113 グランプロ
プレーン

酵素※1原液98%極濃配合。

鮮度と産地にこだわった113種類の国産植物を長年「ヒノキ樽」に棲みついた天然の複合酵素(酵母、植物性乳酸菌)でダブル自然発酵。古くからの伝統製法でつくられた無希釈※2の植物酵素原液を98%高配合しました。

※1 113種類の植物を発酵させる過程で生成された酵素によって熟成された発酵生産物を配合。
※2 水やオリゴ糖エキス、麦芽糖エキス、樹液などの液体を加えて発酵させていないという意味。

  • 安息香酸不使用
  • 保存料不使用
  • 白砂糖不使用
  • 人工甘味料不使用
  • 着色料不使用
  • 香料不使用

こんな方におすすめ

  • ■ファスティング時の栄養補給に
  • ■ボディメイクのサポートに
  • ■ファスティングによる健康維持に
  • ■体環境が気になる
  • ■加工食品や加熱食品ばかりで心配
  • ■悩みの溜め込みをスッキリしたい
  • ■ファスティングを試したい

[お召し上がり方]

軽量コップで20mlを目安に1日1〜2杯程度をお召し上がりください。
飲用の際はよく振ってからお飲みください。お湯などの熱いものとはまぜないでください。

[アレンジドリンクの作り方]

希釈する場合は、約3〜4倍の水で割り、レモンなどの柑橘系の果汁を少し加えて飲むこともおすすめです。
また、豆乳を加えて、良質なタンパク質や脂質、必須アミノ酸がいっしょに摂れる「酵素ソイドリンク」もお試しください。

500ml

税別 ¥9,400

税込 ¥10,152

数量  

保存方法:冷暗所にて保存してください。

栄養成分表示
原材料名
ご注意

ハーブザイム® 113 グランプロ
ジンジャー

約20倍※1増の生姜を配合。実力派ジンジャー

「酵素栄養学」では、活力と酵素のパワーは関わりが深いとされています。「ハーブザイム®113 グランプロ プレーン」に配合されている量の20倍に生姜を増量し、さらに体の中から健康をサポートするフレッシュハーブも新たに配合しました。
ファスティングの他、健康と美容をサポートする「活力」にも注目した高知県産生姜配合のハイクラス酵素※2飲料です。

※1 当社比ハーブザイム®113 グランプロ プレーンの生姜の配合量と比較。
※2 113種類の植物を発酵させる過程で生成された酵素によって熟成された発酵生産物を配合。

”活力”サポートの薬味野菜、高知県産「黄金生姜」等を増量配合

生姜は昔からさまざまな食効の目的を持つ薬味野菜として食されてきました。
近年美容や健康を気にかける女性のライフスタイルとして、寒さに負けない体作りが注目されています。
生姜の辛味である3つの成分「ジンゲロン」「ジンゲロール」「ショウガオール」は、芯から体をイキイキと活性化する特性を持ち、しなやかで健康的なボディメイクをサポートする植物原材料です。
この「ハーブザイム®113 グランプロ ジンジャー」は、既存の植物発酵エキス(酵素原料)を使用するのではなく、高知県産の「黄金生姜」等を厳選し、新たにオリジナルの無希釈※3酵素原液を開発しました。

※3 水やオリゴ糖エキス、麦芽糖エキス、樹液などの液体を加えて発酵させていないという意味。

  • 安息香酸不使用
  • 保存料不使用
  • 白砂糖不使用
  • 人工甘味料不使用
  • 着色料不使用
  • 香料不使用

こんな方におすすめ

  • ■ファスティング時の栄養補給に
  • ■ボディメイクのサポートに
  • ■ファスティングによる健康維持に
  • ■体環境が気になる
  • ■「寒さ」からくるさまざまな悩みに
  • ■悩みの溜め込みをスッキリしたい
  • ■ファスティングを試したい

[お召し上がり方]

軽量コップで20mlを目安に1日1〜2杯程度をお召し上がりください。
飲用の際はよく振ってからお飲みください。お湯などの熱いものとはまぜないでください。

[アレンジドリンクの作り方]

希釈する場合は、約3〜4倍の水で割り、レモンなどの柑橘系の果汁を少し加えて飲むこともおすすめです。
また、豆乳を加えて、良質なタンパク質や脂質、必須アミノ酸がいっしょに摂れる「酵素ソイドリンク」もお試しください。

500ml

税別 ¥9,400

税込 ¥10,152

数量  

保存方法:冷暗所にて保存してください。

栄養成分表示
原材料名
ご注意

ハーブザイム® 113 グランプロ
オラックス

還元力が際立つ、フィトケミカル(ポリフェノール)エンザイム。

毎日の食生活で不足しがちな栄養素「フィトケミカル(ポリフェノール)」に着目し、研究開発。
”還元力”が際立つフルーツ抽出物をオリジナル酵素に厳選配合しました。
年齢を感じさせない美しさを追求する方のためのハイクラス美容酵素飲料です。

※ 113種類の植物を発酵させる過程で生成された酵素によって熟成された発酵生産物を配合。

赤ワインと同等クラスの含有量を誇る「フィトケミカル」の一種、ポリフェノール

「フィトケミカル」とは、野菜や果物に含まれる化学成分の創傷で、植物が紫外線や害虫から自らを守るために作り出す「色素」「香り」「苦味」「あく」などの成分です。
ヒトの体内で生成することは不可能で、植物にしか作りだせない「フィトケミカル」は、第7の栄養素ともいわれています。
その「フィトケミカル」のひとつで、「健康」や「美容」に有用性のある成分として注目を集めているポリフェノールの含有量は、赤ワインと同等クラスを誇ります。

  • 安息香酸不使用
  • 保存料不使用
  • 白砂糖不使用
  • 人工甘味料不使用
  • 着色料不使用
  • 香料不使用

こんな方におすすめ

  • ■ファスティング時の栄養補給に
  • ■美しさを保ちたい
  • ■年齢による美容や体が気になる
  • ■ファスティングによる健康維持に
  • ■体環境が気になる
  • ■悩みの溜め込みをスッキリしたい
  • ■ボディメイクのサポートに

[お召し上がり方]

軽量コップで20mlを目安に1日1〜2杯程度をお召し上がりください。
飲用の際はよく振ってからお飲みください。お湯などの熱いものとはまぜないでください。

[アレンジドリンクの作り方]

希釈する場合は、約3〜4倍の水で割るのがおすすめです。
また、季節のベリーや果物を加えて、さらにフレッシュなビタミンCやポリフェノールが一緒に摂れるフィトケミカルドリンクもお試しください。

500ml

税別 ¥9,400

税込 ¥10,152

数量  

保存方法:冷暗所にて保存してください。

栄養成分表示
原材料名
ご注意

ハーブザイム® 113 グランプロ プレーン(500ml)

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥9,400(税別)

数量  

ハーブザイム® 113 グランプロ ジンジャー(500ml)

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥9,400(税別)

数量  

ハーブザイム® 113 グランプロ オラックス(500ml)

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥9,400(税別)

数量  

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